Jamón «8 estaciones»
Este jamón únicamente lo servimos entero ya que es un jamón con un sabor especial, corte “V” y con pata con un liguero sabor a “Bodega” con sus 24 meses de curación y su grasa alrededor de todo el producto.
Jamón con un peso a partir de 8,5kgs y sobre unos 115€ aprox. (13€/Kg)
Desde:
90,00€ – 115,00€
*Este es un precio aproximado, te informamos del precio exacto al procesar y pesar tu pedido.
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Aroma característico con un color que va desde el rosa al rojo púrpura en la parte magra. Grasa de aspecto brillante. Homogéneo al corte con un sabor poco salado y delicado. Su textura es fibrosa, sin pastosidad ni reblandecimiento.
