Charcutería en L'Alcúdia de Crespins: jamón, embutidos y quesos en el Mercado Municipal

En el Mercado Municipal de L’Alcúdia de Crespins tienes a El Hombre del Bigote, charcutería artesanal con más de cuarenta años de historia. Jamón ibérico, embutidos gallegos curados como se hacía antes y quesos seleccionados pieza a pieza. Te lo cortamos al gusto y te asesoramos sin prisa.

Nos encontrarás en la Pl. Poeta Llorente, 10, los miércoles y sábados de 8:30 a 14:00.

Producto de calidad en L'Alcúdia de Crespins, sin salir del pueblo

Tener una charcutería de verdad cerca de casa es un lujo que en L’Alcúdia de Crespins puedes darte dos días a la semana. En el Mercado Municipal encontrarás jamón, embutidos y quesos seleccionados de primera mano, los mismos que la familia lleva ofreciendo desde 1982.

La diferencia está en el trato: elegimos contigo la pieza, te la cortamos en el momento y te decimos cómo sacarle el mejor partido. No es lo mismo comprar charcutería al peso en una loncha precortada que llevarte producto recién cortado por quien sabe de lo que habla. Por eso en L’Alcúdia nos esperan cada miércoles y cada sábado.

Lo que ofrecemos en el Mercado de L'Alcúdia de Crespins

Jamón ibérico y serrano al corte

Cortado al momento, al cuchillo o a máquina, y piezas enteras para casa o para regalo. Te aconsejamos según curación y presupuesto.

Embutidos gallegos y tradicionales

Chorizo, salchichón, lomo embuchado y embutidos curados del norte, seleccionados entre los mejores productores. El sabor con el que arrancó El Hombre del Bigote.

Quesos curados y artesanos

Quesos de cabra, curados y gallegos para tabla o para el día a día. Producto que se ve y se huele antes de comprar.

De los mercadillos a tu mercado: una historia de tres generaciones

La historia empezó a principios de los años 80, cuando nuestro tío Antonio Da Costa llenó su viejo camión Avia de embutidos, carnes curadas y quesos gallegos de primera calidad y enfiló hacia tierras valencianas. Entonces, el producto del norte era casi un manjar exótico por aquí, y conquistó a todo el que lo probaba.

Viaje tras viaje, feria tras feria por los pueblos valencianos, la gente empezó a esperar a El Hombre del Bigote, así le llamaban, por el sabor auténtico que traía. En 1996 se incorporó la siguiente generación de la familia para hacer crecer el proyecto, y desde entonces mantenemos intacto el propósito: producto de calidad, elaboración artesanal y el sabor de siempre.

Hoy, ese mismo producto que antes solo llegaba en días de feria lo tienes cada semana en el Mercado de L’Alcúdia de Crespins.

Dónde estamos y horario

📍El Hombre del Bigote · L’Alcúdia de Crespins Mercado Municipal de L’Alcúdia de Crespins. Pl. Poeta Llorente, 10, 46690 L’Alcúdia de Crespins (Valencia)
🕗 Miércoles y sábado, de 8:30 a 14:00
☎️ 609 65 07 26